Se você tem pão de forma em casa não deixe de fazer essa sobremesa deliciosa

Essa realmente é uma receita de sobremesa deliciosa, que vai deixar um gostinho de quero mais e todo mundo vai adorar! Trazendo uma cremosidade incomparável, essa gostosura que leva ingredientes simples, também acompanha uma calda e chega a desmanchar na boca, de tão macia! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça a encantadora sobremesa deliciosa e arrase!

Como fazer sobremesa deliciosa

Para a receita de sobremesa deliciosa, colocaremos o pão de forma sem casca no liquidificador e trituraremos aos poucos, reservando. Colocaremos uma panela no fogo com o leite, os 2 ovos inteiros batidos, as 4 gemas sem a película e o leite condensado. Mexeremos com um fouet e juntaremos a metade do pão triturado. Agregaremos a outra metade do pão e voltaremos a mexer. Cozinharemos no fogo, mexendo constantemente, para ferver e encorpar levemente. Apagaremos o fogo e caramelizaremos uma forma de nossa preferência, então concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite sua divina sobremesa deliciosa! Bom apetite!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa deliciosa

6 fatias de pão de forma sem a casca, despedaçados
2 ovos inteiros levemente batidos com um garfo
350g de leite condensado (uma caixinha de leite condensado menos um dedo)
4 gemas de ovos sem a película, ligeiramente com um garfo
2 xícaras (chá) de leite integral (400ml)
calda de caramelo pronta
água o quanto baste com algumas gotas de vinagre (para o banho-maria)

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Adicione a metade do pão no liquidificador e triture, em seguida retire e triture o restante. Deixe reservado.
Leve uma panela ao fogo com o leite, adicione os 2 ovos inteiros levemente batidos com um garfo, as 4 gemas sem a película, também batidas ligeiramente com um garfo e o leite condensado.
Misture bem com um fouet e agregue a metade do pão triturado. Depois acrescente a outra metade e torne a misturar.
Vá mexendo com uma espátula no fogo por cerca de 2 minutos, até ferver e dar uma leve engrossada. Desligue o fogo.
Utilize uma calda de caramelo para caramelizar uma forma tipo de bolo inglês, rasa (11cm de largura x 20cm de comprimento x 0,5cm de altura) ou uma forma de furo central pequena e despeje a mistura nela.cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
Em uma panela espaçosa, coloque um suporte ou gradinha, que vai servir para elevar a forma acima do fundo da panela, adicione água o suficiente para chegar na forma, com algumas gotas de vinagre, para não manchar a panela, acomode-a sobre a gradinha, tampe a panela e asse na boca do fogão por cerca de 40-50 minutos. Na metade desse tempo, verifique se precisa adicionar mais água quente.
Tire, remova o papel-alumínio, deixe amornar e leve à geladeira por cerca de 2-3 horas.
Após esse tempo, retire, passe uma faquinha sem serra na lateral da forma para soltar e desenforme.
Se tiver mais calda, utilize-a para regar sua sobremesa.
Prontinho! Sirva e deguste sua sobremesa deliciosa, uma verdadeira tentação!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.