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Torta de frango sem trigo na massa e um recheio super cremoso

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Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

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Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de torta de frango sem trigo 

  • 250 gramas de frango cozido e desfiado 
  • 250 gramas de creme de ricota ou queijo de cottage
  • 200 gramas de mussarela ralada 
  • ½ xícara(chá) de farinha de aveia ou de tapioca 
  • ½ cebola picada 
  • 1 latinha de milho sem a água 
  • 3 ovos 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde e pimenta calabresa a gosto 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • Azeite a gosto 
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque os ovos, o azeite, o sal, a pimenta do reino, e bata bem com um fouet para homogeneizar. 
  2. Adicione o creme de ricota, ou o queijo de cottage, misture bem, ajuste o sal e a pimenta do reino e mexa para agregar. 
  3. Acrescente a farinha de aveia ou de tapioca, o frango cozido e desfiado, o milho verde sem a água, a cebola picada, a mussarela ralada, misture bem para agregar.
  4. Prove o sal, polvilhe a pimenta calabresa, coloque o cheiro verde, misture, e por último adicione o fermento em pó e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. 
  5. Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e polvilhada com farinha de aveia e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto. 
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30-35 minutos. 
  7. Retire do forno e se delicie com essa suculenta torta de frango sem trigo!

Receita retirada: canal Ana Zambrin

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