Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pavê de abacaxi com coco
Para o recheio
- 1 pacote de coco ralado em flocos (100 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (40 g)
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho (20 g)
- 1 abacaxi médio maduro
- 300ml de leite integral
Para o creme de doce de leite
- 400 g de doce de leite
- ½ caixinha de creme de leite (100 g)
Para a montagem / cobertura
- 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
- 200ml de mistura para chantilly gelada
Modo de preparo
Do recheio
- Descasque 1 abacaxi médio maduro, tire a parte dura do meio e corte-o em cubinhos.
- Adicione esse abacaxi numa panela e acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 pacote de coco ralado em flocos.
- Misture e deixe cozinhar, ele vai soltar água, mexa de vez em quando até estar cozido e a água secar, depois desligue o fogo e reserve. Enquanto isso, prepare o creme de leite condensado.
- Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque 1 caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho, misturando bem com um fouet, para dissolver o amido. Junte 1 caixinha de leite condensado e 300ml de leite integral, tornando a misturar.
- Agora, sim, leve ao fogo, de médio a baixo e mexa sem parar até o creme engrossar.
- Quando levantar fervura, continue mexendo por mais 3 minutinhos.
- Desligue o fogo, passe para um recipiente e aguarde esfriar.
- Com o creme já frio, mexa com o fouet para voltar a cremosidade.
- Acrescente o abacaxi com coco já frio e misture com o creme, reservando.
Do creme de doce de leite
- Em uma tigela coloque 400 g de doce de leite, junte ½ caixinha de creme de leite e misture com uma espátula.
- Deixe reservado.
Da montagem / cobertura
- Para a montagem do pavê, tenha disponíveis numa bancada: uma travessa refratária (25 cm de diâmetro x 5 cm de altura), o creme de abacaxi com coco, a cobertura de doce de leite, 1 pacote de biscoito maisena
- Faça uma camada na travessa com parte do creme de abacaxi com coco, seguida de uma camada de biscoito maisena (sem umedecer).
- Por cima dos biscoitos, faça uma camada de doce de leite e depois repita as mesmas camadas, de creme de abacaxi com coco, biscoitos e creme de doce de leite, até acabarem os ingredientes.
- Para a cobertura, bata 200ml de mistura para chantilly gelada na batedeira, mas não deixe muito firme, pois na geladeira irá ficar consistente.
- Despeje esse chantilly na travessa, cobrindo tudo. Para dar um acabamento, encoste as costas de uma colher na cobertura e levante-a, formando biquinhos.
- Leve à geladeira por 2 horas, retire, sirva e delicie-se com seu magnífico pavê de abacaxi com coco! Bom proveito!
Receita retirada: Frigideira com Tampa Juliana Reis
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.