Imagina poder preparar um macarrão cremoso na panela de pressão, super delicioso, que só de pensar dá água na boca. Basta seguir o passo a passo dessa receita e você irá fazer e saborear o mais incrível e suculento macarrão cremoso na panela de pressão! Só faz! Simplesmente divino!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão
Para fazer macarrão cremoso na panela de pressão vamos precisar de macarrão penne, água, molho de tomate pronto, linguiça calabresa, cebola ralada, azeite, alho ralado e sal. Vamos colocar na panela de pressão os ingredientes do macarrão cremoso, seguindo corretamente a sequência do passo a passo, deixando por último a água e o macarrão. Iremos levar ao fogo médio, e assim que levantar pressão vamos deixar cozinhar por mas 1 minuto. Retirar o macarrão cremoso na panela de pressão do fogo e deixar sair a pressão naturalmente. Em seguida, retirar a tampa, adicionar o requeijão, o creme de leite e a salsinha, misturar levemente para incorporar, e se deliciar com essa maravilha de macarrão cremoso na panela de pressão!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão
- 500 gramas de macarrão penne
- 5 xícaras(chá) de água
- 2 sachês de molho de tomate pronto
- 2 linguiças calabresa cozida e defumada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- ¼ xícara(chá) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) rasa de alho ralado
- 2 colheres (chá) rasa de sal
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque a linguiça calabresa picada, a cebola, o azeite, leve ao fogo médio e deixe refogar bem.
- Adicione o alho, mexa bem, coloque o molho de tomate, o sal e a água. Misture bem para incorporar.
- Acrescente o macarrão, mexa para agregar e tampe a panela, assim que levantar pressão deixe cozinhar por 1 minuto.
- Dica: Tampe a panela com a tampa molhada, assim a pressão pega mais rápido.
- Retire do fogo, e deixe a pressão sair normalmente. Destampe a panela, acrescente o requeijão, o creme de leite e a salsinha.
- Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- Sirva em seguida esse espetáculo de macarrão cremoso na panela de pressão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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