Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de lasanha de abobrinha
Para o molho
- 1 ½ sachê de molho de tomate
- 250 gramas de carne moída
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- 3 colheres(sopa) de azeitonas picadas
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de orégano
- 1 colher(chá) de chimichurri
- 1 colher(chá) de páprica picante
- Manjericão a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 fio de óleo
Para o recheio
- 1 fio de óleo
- 2 abobrinhas italiana
Para a montagem
- 300 gramas de mussarela ralada
- 500 gramas de massa para lasanha
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Do recheio
- Corte as abobrinhas em fatias finas na horizontal, coloque as fatias numa frigideira com 1 fio de óleo, leve em fogo médio e deixe grelhar de ambos os lados.
- Retire do fogo e reserve.
Do molho
- Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a carne moída, e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha.
- Acrescente a cebola e o alho picados, a páprica picante, o chimichurri, o orégano, o sal, a azeitona picada e refogue um pouco.
- Adicione o molho de tomate, misture bem, ajuste o sal, coloque o cheiro verde, o manjericão picado, mexa bem, e deixe ferver por alguns minutos para encorpar.
- Retire do fogo.
Montagem
- Num refratário retangular, coloque uma camada de molho, uma camada de massa de lasanha, molho, uma camada de abobrinha grelhada, molho novamente e mussarela ralada.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a ultima camada deverá ser de mussarela ralada.
- Polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Retire do forno e sirva essa suculenta lasanha de abobrinha!
Receita retirada: canal divinas receitas
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