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Bolo mole de chocolate com cobertura de comer lambendo os dedos de tão gostoso

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Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

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Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de bolo mole de chocolate 

Para o bolo 

  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • 1 ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • ¾ xícara(chá) de chocolate em pó 50%
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1/3 xícara(chá) de manteiga 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 ovos 

Para a cobertura ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de preparo 

Do bolo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o leite condensado, o chocolate 50% cacau, a manteiga, e bata bem por 3 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais, por 2 minutos, para incorporar todos os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 

Da cobertura ganache 

  1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. 
  2. Despeje essa cobertura sobre o bolo e espalhe bem por toda a superfície. 
  3. E o bolo mole de chocolate mais delicioso da vida ficou prontinho!

Receita retirada: Canal Isamara Amâncio

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