Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de batata recheada
- 100g de mussarela
- 80g de bacon
- ½ kg de carne moída
- ½ gomo de língua calabresa
- ½ cebola picada
- 1 sachê de extrato de tomate
- 5 batatas médias
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (chá) de ketchup
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- Noz-moscada e orégano a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Água suficiente para cozinhar batatas
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque água e as batatas lavadas com casca, tampe e leve ao fogo médio. Cozinhe por 8 minutos após pegar pressão.
- Retire a panela do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra e reserve as batatas em uma travessa.
- Em uma panela média, aqueça um pouco de azeite e frita o bacon até ficar bem dourado. Aposentar e reservar.
- Na mesma panela, coloque a cebola e a linguiça calabresa em cubos, deixando dourar bem.
- Adicione a carne moída, tempere com noz-moscada, orégano, pimenta-do-reino, sal e ketchup, misture bem e cozinhe até que a carne fique sequinha.
- Adicione o extrato de tomate, misture, ajuste o sal e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Reserva.
- Pegue cada batata cozida, corte a parte superior e retire o miolo com uma colher, reservando-o em uma panela. Repita com todas as batatas.
- Amasse o miolo das batatas com um garfo, leve ao fogo baixo e adicione o requeijão, o sal e a mussarela ralada, misturando até obter um purê cremoso. Reserva.
- Recheie as cavidades das batatas com uma colher do purê, assadeira com a carne moída e polvilhe mussarela a gosto.
- Coloque as batatas recheadas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que o queijo derreta e gratine.
Receita retirada: canal Tata Pereira
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.