A bala de gelatina com apenas 3 ingredientes é muito fácil e rápida de preparar. E além disso é extremamente deliciosa com uma textura macia que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de bala de gelatina com apenas 3 ingredientes e faça já. Você vai amar o resultado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bala de gelatina com apenas 3 ingredientes
Para fazer bala de gelatina com apenas 3 ingredientes vamos precisar de açúcar cristal, gelatina do sabor de sua preferência, gelatina sem sabor incolor e água. Iremos dissolver a gelatina com sabor e a sem sabor na água quente. Colocar numa panela com o açúcar, levar ao fogo até levantar fervura, deixar esfriar, remover a espuma e dispor num refratário levemente untado com óleo. Levar para gelar até o dia seguinte, retirar, cortar em quadradinhos, empanar no açúcar cristal e peneirar para remover o excesso. E agora é só se deliciar com essa espetacular bala de gelatina com apenas 3 ingredientes!
Ingredientes da receita de bala de gelatina com apenas 3 ingredientes
- 200 ml de água quente
- 400 gramas de açúcar cristal
- 1 caixinha de gelatina do sabor de sua preferência
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- Açúcar cristal q.b. para empanar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a gelatina do sabor de sua preferência e a gelatina sem sabor. Adicione a água quente e mexa bem para dissolver completamente.
- Numa panela, coloque o açúcar e a gelatina dissolvida. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura e subir a espuma.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e remova cuidadosamente com uma colher toda a espuma que se formou na superfície.
- Esse processo fará com que a bala não fique esbranquiçada depois de pronta.
- Despeje essa mistura, sem a espuma, num refratário (30 cm x 19 cm) levemente untada com óleo. Caso se forme bolhas, estoure para a superfície ficar bem lisa.
- Deixe esfriar bem, cubra com plástico filme e leve para gelar de um dia para o outro, ou no mínimo por 12 horas.
- Retire da geladeira, remova a placa de gelatina numa bancada e corte em quadradinhos.
- Coloque açúcar cristal num prato, empane os quadradinhos e passe por uma peneira para retirar o excesso de açúcar.
- Disponha numa travessa e sirva essa maravilhosa bala de gelatina com apenas 3 ingredientes.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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